Każdy urzędnik i robotnik w getcie miał prawo do jednej zupy dziennie. Mniej więcej w połowie 1943 r. wprowadzono dodatkowe zupy. W zależności od kwalifikacji zakładu przez Wydział Fachowo-Kontrolny otrzymywano dwie do pięciu dodatkowych zup tygodniowo.

Normalna zupa była wydawana na „legitymacje obiadowe”, „dodatek” na mały kupon.

„Zusatz” (w humorze getta): przyjaciółka (kochanka) dygnitarza (jako jego prawdziwy atrybut).

Oskar Singer