Centralna Buchalteria powstała jako samodzielna jednostka 1 stycznia 1941 r. po wyeliminowaniu działu buchalteryjnego z dawnej Kasy Głównej i Buchalterii. Organizację Wydziału polecono p. Urmacherowi. W marcu 1941 r. kierownikiem Centralnej Buchalterii mianowany zostaje pan Mieczysław Rosenblatt [(vide)], pozostając tamże do 28 sierpnia 1942 r. W międzyczasie (1 stycznia 1942 r.) współkierownikiem zostaje pan Naum Samelson [(vide)]. Po przeniesieniu pana Rosenblatta do FUKR-u1, do kierownictwa Centralnej Buchalterii oprócz pana Samelsona dokooptowani zostają Jankielewicz Aron [(vide)] i Rundberg Mojżesz Michał [(vide)].

W zależności od wymogów getta praca Centralnej Buchalterii przechodziła różnego rodzaju przemiany: od systemu centralizacji do częściowej lub całkowitej decentralizacji księgowości. Centralna Buchalteria prowadziła do 1944 r. księgowość wszystkich istniejących w getcie instytucji sporządzając z nich sprawozdania miesięczne i roczne. Ilość przedsiębiorstw waha się na przestrzeni kilku lat od 120 [do] 150. W 1944 r. główny nacisk zwrócono na obroty kasowe, nie zaś stronę czysto buchalteryjną. Ilość zatrudnionych waha się od 110 w 1942 r. do 60 osób w 1944 r.